Einführung: die Eisturbine im Alltag

Wenn der Sommer naht und die Zeit auf der Terrasse verbracht wird, ist es fast Zeit für Barbecues und Eiscreme in der Sonne. Sie werden sicherlich eine gut ausgestattete Küche mit allem Zubehör haben, das Sie für eine gute Zeit benötigen. Klavier kochen oder Ihre neue Konditorei-Roboter Sie haben die besten Werkzeuge, um Ihre Lieblingsgerichte zum Erfolg zu führen.

Wir haben gesehen, dass bei Ihren Empfängen die Desserts bei der kulinarischen Zubereitung nicht zu kurz kommen dürfen, deshalb werden wir über die Eismaschine, auch Sorbetmaschine genannt, sprechen. Mit diesem Gerät können Sie Ihre Eiscremes und Sorbets zu Hause auf traditionelle Weise herstellen. Wenn Sie sensibel auf die Erhaltung der Umwelt achten, sparen Sie einerseits Ihr Eisbudget, begrenzen aber auch das Kunststoffprodukt, da Sie nicht mehr in PVC-Topfsorbet investieren müssen.

Wenn Sie Ihre Desserts selbst zubereiten, bevorzugen Sie den Kurzschluss und sind sich der Qualität der Lebensmittel sicher. Ihr Eis enthält keine chemischen Produkte, da Sie nur frische Produkte verwenden. Schließlich verbessern Sie den Geschmack Ihrer Sorbets, indem Sie Ihre Entsafter mit Ihren Vorbereitungen zu vermischen.

Eine Eismaschine zu haben bedeutet, die Zutaten zu beherrschen, den Kohlenstoff-Fußabdruck zu reduzieren, gesunde Produkte herzustellen und vor allem im Sommer mit gutem selbstgemachtem Eis Spaß zu haben.

Ein weiterer wichtiger Faktor beim Kauf einer Eismaschine ist der erzieherische Aspekt für Kinder: Indem Sie sie in die Herstellung von Frischprodukten und insbesondere von Desserts einbeziehen, können Sie sie für die Gefahren von Industrieprodukten sensibilisieren, die mit gesundheitsschädlichem Zucker und Farbstoffen überladen sind.

Die Palette der trendigen Speiseeishersteller

Eismaschine: H.Koenig HF320

Eine einfach zu bedienende Maschine mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern (1,5 Liter Flüssigkeit). Leise und ergonomisch, stellt sie Sorbets in weniger als einer Stunde her. Wir mögen die Möglichkeit, das Programm unterwegs zu ändern. Durch die Öffnung oben können Sie auch Zutaten wie Schokoladenstücke hinzufügen. Die Schüssel ist für die Unterwasserreinigung leicht zu öffnen.

Speiseeisbereiter HF320 H.Koenig - Eisbereiter 2L 180 W - Kühlen & kalt halten - Schnelle Zubereitung - Kompressor - Gefrorener Joghurt, Sorbet und Eiscreme
  • Fassungsvermögen : 0,5 bis 2 L - Schnelle Vorbereitung : 30 bis 40 min.
  • Kühlungs-Wartungsfunktion - Integrierte Kühleinheit
  • Digitalanzeige - Automatische Abschaltung
  • Abnehmbare Antihaft-Präparationswanne
  • Zubehör: Eislöffel und Messbecher

Lagrange-Eismaschine aus Edelstahl

Ein Produkt mit einem kleinen Fassungsvermögen von 1,2 L, genug, um eine Familie von 3 bis 4 Personen zufrieden zu stellen. Beachten Sie die Qualität der Ausführung aus rostfreiem Stahl, die für die Zubereitung gesunder Produkte unerlässlich ist, auch der mitgelieferte Eislöffel ist aus rostfreiem Stahl. Die Eiscremes werden mit diesem Gerät in 30 Minuten zubereitet. Achtung im Video ist ein Tank von 2 L angegeben, es handelt sich um einen Tank von 1,2 L, der in das Gerät integriert ist.

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Lagrange 419010 Eiswürfelmaschine aus rostfreiem Stahl
  • Elektronische Anzeige und akustisches Signal am Ende der Vorbereitung
  • Elektronische Zeitschaltuhr
  • Abnehmbarer Aluminiumtank
  • Fassungsvermögen: 1,2 L
  • Transparenter Deckel mit Öffnung

Klarstein-Eiscreme-Maschine

Eine sehr funktionelle Maschine, die Ihre Eiscreme in weniger als 40 Minuten zubereitet und auch nach der Zubereitung frisch hält. Die Schüssel besteht aus eloxiertem Aluminium, ein Vorteil mit neutralem Geschmack. Die Leistung von 180W erlaubt es der Maschine, nicht zu kämpfen, wenn das Eis hart wird. Ein Produkt mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Klarstein Dolce Bacio - Eismaschine, Eismaschine mit Kompressor, Eiscreme, Sorbets, Joghurt, Thermopackung 2L, LCD-Touchscreen, Timer, Edelstahl, Silber
  • Vielseitig: einfach zu bedienende Eismaschine für Eiscreme-Delikatessen wie Eiscreme, Sorbets oder gefrorenen Joghurt | Ohne Vorkühlung: frisches Eis in 5 bis 60 Minuten ohne Vorkühlung des Behälters oder der Zutaten | XL-Familiengröße: abnehmbarer isolierter Behälter für bis zu 2 l Eiscreme
  • Einfach zu bedienen: Touch-Bedienfeld und LCD-Bildschirm | Wirtschaftlich: nur 180 Watt Stromverbrauch
  • Die zusätzliche Kühlfunktion verhindert das Schmelzen des Eises nach Abschluss der Zubereitung | Timer in 1-Minuten-Schritten einstellbar: 5 - 60 Minuten | Kühltemperatur: -18 bis -35 °C
  • Endlich ist Eissaison! Köstliches Eis in der Familiengröße XL! Mit der Eismaschine Klarstein dolce Bacio kreieren Sie im Handumdrehen köstliche Eis- und Joghurtspezialitäten wie Fruchteis und italienisches Eis, Sorbets oder gefrorenen Joghurt. Unabhängig von der Jahreszeit können Sie Jung und Alt köstlich verwöhnen.
  • "Lust auf ein Familienporion XL-Eis? Hausgemachtes Eis mit köstlichen Zutaten ohne Vorkühlung".

Drei hochwertige Speiseeishersteller

Sie suchen Exzellenz für Ihre Küche, hier ist die Auswahl an professionellen Eismaschinen. Diese Art von Produkt ist interessant für die Zubereitung in Volumen von Eiscreme oder wenn Sie regelmäßig viele Gäste zu Hause empfangen. Diese Art von Produkt ermöglicht Ihnen die Herstellung von Eistorten mit Ihre Schimmelpilze zum Vermissen um Ihre Gäste zum Staunen zu bringen.

Eisturbine H.Koenig H250

Ein Zwischenmodell Mit einem Fassungsvermögen von 1,5 l Eiscreme, d.h. ca. 800 g Zutaten. Eine Maschine, die mehr für Eiscreme als für Eiscreme verwendet wird (aus diesem Grund bevorzugen Sie das Modell H320). Die Rotationsklingen sind aus Kunststoff, achten Sie also darauf, keine zu steifen Zutaten zu verwenden. Denken Sie daran eine Küchenmandoline zum Beispiel, um Ihre Früchte zu reiben und löslicher zu machen. Sobald Ihr Eis hergestellt ist, denken Sie daran, Folgendes zu verwenden ein Glasgefäß für kühle Lagerung.

 

Wie wählt man die richtige Eisturbine aus?

Die Eismaschine ist eine Art Minikühlschrank, der während des Mischens Ihrer Zubereitung kühl bleibt. Um die richtige Wahl zu treffen, muss man sich auf die technischen Elemente konzentrieren, aber auch auf die Funktionalität. Wir haben die Auswahlkriterien wie folgt klassifiziert:

  • Die Leistung der Eisturbine
  • Die Kapazität der Eismaschine
  • Produktergonomie
  • Der Preis des Modells
  • Turbinenmarke und Garantie

Die Leistung der Eisturbine

Obwohl es sich nicht um ein Produkt handelt, das eine hohe Leistung erfordert, ist es wichtig, eine Eismaschine zu haben, die eine permanente Kälte für eine optimale Eisqualität aufrechterhalten kann. Es ist wichtig zu wissen, dass die Markenprodukte Turbinen mit einer Leistung zwischen 130 Watt und 180 Watt anbieten. Wir raten Ihnen, wenn Sie sich für Modelle über 150W entscheiden können, denn es ist oft im Sommer, wenn es sehr heiß ist, dass Sie Ihre Eismaschine genießen werden, so lange sie bei großer Hitze so gut wie möglich arbeiten kann.

Die Kapazität der Eismaschine

Sicherlich das zweitwichtigste Kriterium. Sie werden Modelle zwischen 1 und 2 Litern finden. das Interesse der 2-Liter-Tanks ist es, Eis für eine große Anzahl von Personen herstellen zu können. auch wenn Sie wissen, dass die Eismaschine es Ihnen ermöglicht, Ihr Eis kühl zu halten, ist es interessant, einen 2-Liter-Tank zu haben, um ein Sorbet für eine ganze Woche zu Hause zu haben. eine 1-Liter-Eismaschine ermöglicht es Ihnen, etwa zehn Töpfe Eiscreme zu haben. ideal für eine Familie von 4 Personen zu Hause.

Produktergonomie

Dies ist das Prinzip der Eismaschine: Einfachheit. Sie sollten nur Ihre Zutaten einfüllen und das Gerät laufen lassen müssen. natürlich sind zusätzliche Funktionen willkommen, wie z.B. die verbleibende Zeit für die Zubereitung, das Kühlhalten. seien Sie sich bewusst, dass es zwischen 20 und 40 Minuten dauert, bis ein Markenprodukt zu einem Eis oder Sorbet verarbeitet ist. diese Art von Produkt unterscheidet sich von den Haushaltsmaschinen, da es schnell und einfach zu bedienen ist.

Der Preis des Modells

Der Preis einer Eismaschine schwankt zwischen 100 Euro und bis zu 800 Euro für Modelle der Spitzenklasse. Der Unterschied liegt im Herzen der Maschine. Das Prinzip dieser Art von Produkt ist das Mischen. Je fester Ihr Eis wird, desto schwieriger wird es für den Motor, alles zu mischen. Bei teureren Modellen können Sie sich einer höheren Turbinenleistung sicher sein. Außerdem werden Sie sicher eine Oberfläche aus Edelstahl haben, die gesünder ist als Kunststoff. Wenn Sie Ihre Zutaten bereits in eine Pfanne aus rostfreiem StahlWenn Sie sich nicht für eine Eismaschine aus Kunststoff entscheiden, macht es keinen Sinn.

Die Marke und die Garantie der Eisturbine

In einem Markt, der mit Produkten und Imitationen gesättigt ist, ist es immer vorzuziehen, sich auf sichere Werte und Marken zu verlassen, die Leistung, Sicherheit und Zuverlässigkeit garantieren. Unter den Marktführern können wir erwähnen: Loenig, Magimix, Lagrange. Diese Liste ist nicht erschöpfend und es gibt andere Marken auf dem Markt, die ebenso effizient sind. Was die Garantie betrifft, sollten Sie wissen, dass das Produkt normalerweise 2 Jahre Garantie hat. Magimix bietet zum Beispiel eine 3-Jahres-Garantie auf Teile.

Die 10 trendigen Eisturbinen des Augenblicks

Wir können nicht alle verfügbaren Produkte durchgehen, um Ihnen bei Ihrer Auswahl zu helfen, hier ist eine Auswahl der trendigen Eiscremehersteller mit Benutzerbewertungen. Sie können die Sterne auswählen, um direkt zu den Kommentaren der Leute zu gelangen, die bereits ein Eis direkt von ihrem Eiscremehersteller genossen haben.