Bonjour
Je suis à la recherche d’une recette de pancakes rapide et facile pour régaler mes petits-enfants ce weekend. Auriez-vous des astuces ou une recette infaillible qui pourrait me sauver la mise? Je souhaite leur offrir un petit déjeuner mémorable sans y passer des heures. Merci d’avance pour vos précieux conseils!
Bonjour Laurence,
Quel plaisir de préparer un petit-déjeuner spécial pour les petits-enfants ! Voici une recette de pancakes qui est non seulement rapide et facile, mais aussi délicieusement inratable :
Pancakes à la vanille :
🥛 Ingrédients :
- 250 ml de lait
- 170 g de farine
- 11 g de levure chimique
🥞 Préparation :
- Dans un grand bol, mélangez la farine et la levure.
- Ajoutez un sachet de sucre vanillé, trois cuillères à soupe de sucre et une pincée de sel pour la touche sucrée et savoureuse.
- Versez trois cuillères à soupe d’huile et cassez trois œufs. Mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Pommes confites au micro-ondes :
🍏 Ingrédients :
- 2 ou 3 pommes
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de beurre
🍏 Préparation :
- Épluchez et coupez les pommes en dés.
- Dans un plat adapté au micro-ondes, mélangez les pommes avec le sucre et le beurre.
- Faites cuire au micro-ondes pendant quelques minutes jusqu’à ce que les pommes soient tendres.
Servez ces délicieux pancakes avec les pommes confites encore tièdes pour un moment de pur bonheur. Un régal garanti pour petits et grands, et cela en un rien de temps !
Bon appétit et doux moments en famille, Anne-Marie 🥞🍎✨