Les problèmes intestinaux sont très courants de nos jours et les recherches montrent qu’au moins 20% des adultes en souffre. Les sujets les plus fréquemment mentionnés sont la constipation, le ballonnement et les douleurs abdominales. La question demeure: quel yaourt consommer pour les intestins?
Les Avantages des Yaourts Probiotiques
Les yaourts probiotiques sont riches en bactéries bénéfiques qui peuvent aider à améliorer la santé digestive. Ces bactéries sont capables de réguler le transit intestinal, de diminuer les problèmes digestifs et de favoriser la régénération des cellules mucosales de l’intestin. Une consommation régulière de yaourt probiotique peut aider à :
– améliorer la régulation du transit intestinal;
– réduire la constipation et le ballonnement;
– stimuler les fonctions immunitaires;
– améliorer la digestion et l’absorption des nutriments;
– prévenir strictures et ulcères gastriques;
– prévenir et soigner le syndrome de l’intestin irritable;
Les Dangers des Yaourts Fabriqués Industriellement
Les yaourts industriels sont très populaires, ils sont disponibles partout et très peu coûteux. Malheureusement, ils peuvent être très néfastes pour la santé intestinale et les problèmes digestifs. Ces yaourts contiennent souvent des colorants artificiels, des additifs, des édulcorants et des agents de conservation. Tous ces ingrédients peuvent irriter la muqueuse intestinale et perturber la flore intestinale. Les yaourts industriels sont également trop riches en sucre, ce qui peut contribuer à la sensation de ballonnement et à la formation de gaz.
Conseils pour Choisir le Bon Yaourt
Si vous cherchez à améliorer votre santé intestinale, vous voudrez peut-être opter pour des yaourts biologiques et probiotiques à base de lait entier et de produits laitiers non homogénéisés. Ces yaourts sont plus riches en nutriments et en microorganismes à fermentation que les produits industriels et ils sont moins transformés et n’ont pas à subir un traitement thermique, ce qui permet de préserver les propriétés bénéfiques des bactéries probiotiques.
Vous voudrez également aimer les yaourts qui sont riches en bactéries bénéfiques telles que Bifidobacterium, Lactobacillus Acidophilus et Streptococcus thermophilus, et éviter les produits qui contiennent des sucres ajoutés et des édulcorants artificiels.
Les Meilleurs Types de Yaourt pour les Intestins
Il existe de nombreuses variétés de yaourts probiotiques sur le marché, et l’un des plus populaires est le yaourt grec. Il est riche en protéines et en bactéries bénéfiques et est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes.
Le yaourt aux fruits est également très apprécié des consommateurs car il est riche en vitamines, minéraux et antioxydants et est plus faible en sucre. Les variétés allégées sont également très prisées, car elles contiennent moins de matières grasses que les autres types de yaourts.
Enfin, le kéfir, qui est un yaourt fermenté, est très riche en bactéries bénéfiques et est largement reconnu comme étant très sain et bénéfique pour la santé intestinale.
La Meilleure Façon de Consommer des Yaourts
Lorsque vous achetez des yaourts, vous devez choisir des produits qui sont riches en probiotiques et choisir des variétés avec des ingrédients sains et naturels. Une fois que le produit est choisi, la meilleure façon de consommer des yaourts est en complément de repas.
Lorsque vous consommez des yaourts à des pauses-repas ou des collations, il est préférable d’associer des aliments riches en vitamines et en minéraux et des aliments riche en fibres. Les aliments riches en vitamines et en minéraux sont bénéfiques car ils fournissent des nutriments essentiels pour les bactéries et les enzymes du yaourt. Les aliments riches en fibres sont bénéfiques pour le transit intestinal.
En Conclusion
Le yaourt peut être bénéfique pour la santé intestinale, à condition de choisir le bon type et de le consommer correctement. Les yaourts probiotiques sont riches en bactéries bénéfiques et peuvent aider à améliorer la régulation du transit intestinal, à réduire la constipation et le ballonnement et à stimuler les fonctions immunitaires. Les yaourts industriels sont à éviter car ils sont riches en additifs et en sucres qui peuvent provoquer des symptômes digestifs. Il est recommandé de choisir des yaourts à base de lait entier, et des variétés allégées ou grecques sans sucres ajoutées et sans édulcorants artificiels.
