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La meilleure plaque de cuisson gaz ? explications et avis

L’équipement de la cuisine est toujours une question qui demande réflexion, que ce soit du coté du réfrigérateur ou encore du coté de la plaque de cuisson. Il convient dévaluer ses besoins et surtout d’adapter son choix aux nombres de personnes dans le foyer et à la fréquence d’utilisation des appareils. Dans le cadre de la cuisson , le choix d’une plaque est assez large et différentes technologie s’affronte sur le marché avec des avantages et des inconvénients pour chacune.

La plaque de cuisson gaz qui reste une des plus classique est aussi une plaque qui offre beaucoup de flexibilité pour cuire ses aliments. Le choix du gaz c’est avant tout un choix économique et aussi pratique. Utiliser une bouteille de gaz ou même le gaz de ville permet une gestion du coût plus simple et actuellement encore moins onéreuse que l’électricité. Enfin cuisiner au gaz c’est une montée en température plus homogène et une cuisson douce et bénéfique pour les aliments.

Choisir sa table de cuisson au gaz est relativement facile pour peut que l’on connaisse certains éléments technique. Il va de soi que l’on va aussi s’attarder sur le meuble qui va recevoir la table pour une bonne adaptation de l’ensemble. Avant cela attardons nous sur les caractéristiques à vérifier avant de choisir sa table de cuisson. Nous avons établi une liste de critères qui permettent de mieux cerner comme trouver la meilleure table de cuisson à gaz.

Quels critères pour ma table de cuisson ?

La taille de la table : On s’en doute la taille est à mettre en adéquation avec le meuble que vous allez choisir. Une table de cuisson se mesure sur la longueur et sur la largeur , il convient aussi de s’assurer de la hauteur de l’ensemble. En effet la table se pose sur un meuble et vous aurez le système d’alimentation en gaz sur le dessous. Idéalement et si vous n’êtes pas au gaz de ville il est bon de choisir un meuble ou vous allez pouvoir placer la bouteille de gaz sous la table pour un accès plus facile.

Le type de bruleur : Un point essentiel à vérifier avant d’acheter votre table de cuisson, en effet il est interdit d’installer en intérieur une bouteille de propane. Donc si vous décidez de placer une bouteille de gaz dans la maison il est impératif que votre bruleur soit au butane. Après l’installation du propane est possible à l’extérieur mais demande d’avoir un accès assez proche de la cuisine. en terme de facilité , il est conseillé d’utiliser aujourd’hui la nouvelle bouteille de gaz « Shesha » de 10 kilos qui convient pour une famille de 4 personnes. Cette bouteille plus petite et plus facile à manipuler s’installe facilement sous le meuble de la table de cuisson gaz.

Le nombre de bruleur : D’un point de vue général on trouve des plaques de cuisson avec 4 bruleurs ou 5 bruleurs. On peut se demander si il faut partir sur une table plus petite pour une famille de 2 personnes ou si il faut systématiquement prendre une 5 bruleurs. De notre point de vue, la table 5 bruleurs est un peu plus grande et vous demandera donc de choisir un meuble plus grand. Si la place n’est pas un problème il est plus que conseillé de choisir une table 5 bruleurs qui offre une meilleur répartition avec son grand bruleur central. De plus si vous aimez cuisiner il est plus facile de travailler sur une table de 5 . En effet à quatre bruleurs vous pouvez vous retrouver avec un manque de place dans le cas ou vous chauffer une grande marmite. Bien sur il y a une différence de prix entre les deux , mais vous allez vite vous y retrouver avec le confort d’utilisation surtout le jour ou vous aurez des invités à la maison.

Allumage de la plaque : On n’imagine plus aujourd’hui allumer sa plaque de cuisson avec des allumettes. Les tables moderne sont équipé de piezzo pour un allumage automatique. On devra tout de même vérifier ce point qui peut être occulter par certains fabricants. Notez qu’une table de cuisson à gaz avec piezzo demande donc d’être relié au secteur sur une prise de courant. Il faut donc penser lors de l’installation de la cuisine d’amener une prise à proximité.

La sécurité : On se doute que ce point est essentiel, il convient de vérifier si la plaque de cuisson gaz dispose de soupapes de sécurité et éventuellement de l’arrêt automatique pour éviter les accidents en cas ou la flamme serait soufflée. En effet il est important qu’une pièce ne se remplisse pas de gaz avec les risques que cela peut comporter.

Matériau de la grille : Choisir l’énergie fossile pour sa plaque de cuisson c’est choisir une chaleur rayonnante pour sa cuisson. De ce fait il est conseillé de disposer d’une grille en fonte qui va améliorer la diffusion de la chaleur sur vos casseroles par exemple. La fonte est aussi un matériau lourd qui permet d’éviter la casse sur des manipulations un peu trop violente.

Notre Sélection de table de cuisson

Plaque de cuisson Kaiser

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Kaiser Plaque de cuisson en acier inoxydable 60 cm, autosuffisante gaz fabricant de luxe 3,8 kW Wok plaque de cuisson au gaz réchaud à gaz du gaz gaz naturel et gaz propane
  • Désign Inox anti-trace Anti touch Commandes Élégants et ergonomiques boutons rotatifs métalliques
  • Accessoires Brûleur Turbo à chauffe accélérée et puissance amplifiée Grilles en fonte Couvercles en fonte Buses additionnelles pour GPL (Gaz de Pétrole Liquéfié)
  • Avantages Allumage convivial par bouton rotatif Sécurité- défaut de flamme Bouton rotatif à réglage variable Nettoyage facile
  • Dimensions (H × L × P, cm) Dimensions de l’unité 5,5 × 60,0 × 51,0 Encastrement — × 55,0 x 47,0
  • QUALITÉ DE KAISER : La production répond aux plus hauts standards de qualité, de design et de protection de l'environnement. Winner German Brand Award 2017-2018

Si vous aimez les objets design et moderne cette plaque reprend tous les codes d’une version pour grand chez. Avec ses 4 bruleurs la marque a eu l’idée de les placer différemment pour gagner en place sur la table. On se retrouve avec une table très esthétique et surtout fonctionnelle . Les boutons rotatifs sont placés de façon à ne pas se tromper de bruleur.

on apprécie les bruleur turbo qui vont accélérer le temps de chauffe et ainsi permettre de gagner du temps. La grille en fonte offre aussi une excellente répartition de la chaleur. On notera que cette table peut aussi fonctionner au gaz de pétrole liquéfié avec les buses additionnelles.

En terme de sécurité rien à redire le système de défaut flamme coupe le gaz en cas de problème. Niveau nettoyage le revêtement inox permet un traitement rapide et facile . La plaque de cuisson Kaiser offre donc tous ce qu’il faut pour une cuisine raffiné , saine et facile à nettoyer.Tout cela à un prix , mais pour avoir une belle cuisine il faut savoir mettre le prix.

plaque de cuisson Klarstein Ignito

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Klarstein Ignito - Plaque de cuisson, 4 zones, à gaz, 4 feux, 60 cm, encastrée, brûleur Sabaf, gaz naturel/gaz propane, soupapes de sécurité, arrêt automatique, acier inoxydable, argent
  • DROIT DE RÉTRACTATION PROLONGÉ: Faites vos courses de Noël en toute tranquilité! Pour tout article acheté sur Klarstein entre le 25/10 et le 31/12, bénéficiez d'un droit de rétractation jusqu'au 31.01.2020.
  • Efficace et écologique : faible coût énergétique comparé aux cuisinières électriques | Une chaleur équilibrée : brûleurs Sabaf pour répartir la chaleur uniformément au centre et sur les côtés | Utilisation intuitive : commande facile par boutons rotatifs et icônes intuitives
  • Pratique et sûre : SJIS (SnapJetIgnition-System) pour un allumage immédiat sans utiliser d'allumette | Grande puissance : un brûleur de 3,6 kW, deux de 1,75 kW et un brûleur supplémentaire de 1 kW
  • 4 brûleurs Sabaf | Allumage électrique | Fonctionne au gaz liquide ou naturel
  • Qui cuisine beaucoup préfère préparer ses repas avec une cuisinière à gaz. Le gaz est non seulement plus efficace et écologique, mais il est également beaucoup plus facile à contrôler et donc plus pratique que la cuisson à l'électricité. La table de cuisson à gaz Klarstein Ignito à 4 foyers apporte cette possibilité dans toutes les cuisines.

Une marque spécialisé dans l’électroménager qui propose ici un produit défiant toute concurrence. La plaque de cuisson respire la qualité avec son revêtement inox et ses quatre bruleurs. On trouve une répartition des brûleurs avec un brûleur de 3,6 kW, deux de 1,75 kW et un brûleur supplémentaire de 1 kW.

On notera que cette plaque peut fonctionner au butane ou au propane. Attention au propane il faut changer les injecteurs et la cela se complique. La marque propose une notice assez succincte et le tournevis pour placer les injecteurs n’est pas fourni. La manipulation est un peu délicate mais tout de même réalisable.

Vous disposez d’un allumage électrique pour ne pas utiliser d’allumette. Une plaque qui fait 60 cm pour la largeur est qui s’intègre facilement dans les meubles du marché. Petit plus le fil électrique fait 100 cm pour le brancher facilement.

Plaque de cuisson SAGA Teres

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SAGA Teres P751-B Plaques de cuisson en Verre trempé avec 5 brûleurs à gaz Noir 70 cm
52 Avis
SAGA Teres P751-B Plaques de cuisson en Verre trempé avec 5 brûleurs à gaz Noir 70 cm
  • Verre de sécurité trempé 8 mm
  • Puissance: 1 × 1,0KW * 2 × 1,80kW * 1 × 2,4kW * 1 × 3,5kW
  • Dimensions du produit (L×P×H) : 685 × 510 × 100 mm | Dimensions d'installation (L × P) : : 560 × 480 mm * Profondeur d'installation: 42 mm
  • Dispositif de détection de flamme sur chaque brûleur
  • La prise de type E - Française ( Européenne)

Une plaque de cuisson qui rencontre un franc succès en ce moment. Avec son installation facile cette plaque trouve sa place en encastrement sur le plan de travail. Les dimensions standard évite de tout redécouper (56 x 48 cm). Lors de l’achat de la plaque pensez à commander le tuyaux de raccordement qui n’est pas fourni. Concernant l’alimentation au secteur le fabricant à prévue une prise aux normes Française ce qui est un vrai plus par rapport aux plaques avec seulement le fil électrique.

en terme d’ergonomie la plaque de cuisson gaz est pourvu d’une grille en fonte qui va améliorer la répartition de la chaleur. De plus cette plaque vient en buté dans des logements spécifique pour éviter qu’elle ne glisse pendant la cuisson. Vous disposez donc d’un ensemble très stable et qualitatif pour une cuisson en douceur.

Vous disposez ici de cinq bruleurs gaz parfaitement répartis. La puissance va du plus petit de 1 KW au plus puissant de 3.52 KW. Idéalement placé le feu central est le plus puissant pour grosses marmites, de plus vous ne perdez pas de place pour les poêles sur le coté..

Pour revenir à la grille en fonte il faut bien se rendre à l’évidence qu’elle est qualitative et permet de ne pas voir sa casserole basculer sur le coté. Ici la grille n’est pas concentré que sur les feux , mais reprends bien tout l’espace de la plaque pour une plus grande stabilité de vos plats. C’est aussi un point de protection pour votre plaque de cuisson qui est en verre.

En utilisation les boutons sont facilement accessible et chaque feu répond au quart de tour lorsque le piezzo s’active. Le réglage de température est fin , avec un ralenti qui ne frétille pas. On apprécie le thermocouple qui offre une garantie de sécurité et qui va couper le gaz en cas de bouteille vide.

Niveau design , on se trouve sur un modèle noir très esthétique avec un verre épais qui respire la qualité. L’entretien est somme toute facilité par ce matériau qui offre un nettoyage sans trace rapide et facile.En conclusion c’est pour nous une des meilleurs table avec un excellent rapport qualité prix.