Arts de la table

La meilleure friteuse sans huile ? comparatif et avis

La friteuse sans huile également connue sous l’appellation de friteuse à air chaud est un dispositif de cuisson qui permet de frire des pommes de terre et d’autres variétés d’aliments avec une toute petite quantité d’huile. Bien que cet appareil soit dit sans huile, il a toujours besoin de cet élément pour fonctionner dans les meilleures conditions. Et comme les frites sont cuites avec le minimum d’huile, elles sont savoureuses, croquantes et surtout très sanitaires.

Il y a quelques années, il était pratiquement impossible d’envisager qu’une cuisson se fasse avec le minimum d’huile. Aujourd’hui, de nombreux fabricants ont réussi ce pari. Ainsi, si vous souhaitez préparer de bonnes frites, vous n’aurez plus besoin de porter à ébullition une énorme quantité d’huile dans votre vieille friteuse. La cuisson se fait avec de l’air chauffé par des résistances et qui circule à l’intérieur de l’habitacle sous l’effet des ventilateurs. Les frites qui sortent de ce dispositif sont peu grasses et cuites de façon homogène comme on les aime.

La friteuse sans huile est un appareil polyvalent. À part les frites, vous pouvez utiliser ce dispositif novateur pour cuire des plats à base de poissons, de viandes, de poulets et de légumes. Afin que les utilisateurs puissent varier leurs plaisirs culinaires, la friteuse sans huile est toujours accompagnée d’un livre de recettes superbement illustrées. Avant de voir comment bien choisir sa friteuse arrêtons nous sur le prix de cette accessoire qui peut être assez onéreux autour de 150 euros. On trouve cependant de belles promotions comme le montre les produits ci-dessous.

Quels sont les critères à prendre en compte pour choisir une friteuse sans huile ?

Étant donné que les marques sont nombreuses à proposer des friteuses sans huile, en choisir la meilleure s’avère être une opération difficile. Pour vous assurer d’un achat gagnant, voici les critères de choix que vous devez prendre en compte pendant votre comparatif :

La capacité de la friteuse sans huile :

La capacité de l’habitacle de cuisson est le critère le plus important à prendre en considération lorsqu’on désire acheter une friteuse sans huile. C’est cette capacité qui va déterminer la quantité de frites ou d’aliments que vous pouvez frire dans l’appareil.

Les appareils qui sont proposés sur le marché ont des contenances qui varient entre 600 g et 1.8 kg. Afin de trouver le modèle qui convient le mieux à vos attentes, vous devez vous référer sur le nombre des occupants de la maison et qu’en théorie, une personne consomme entre 250 g et 350 g de frites. Ainsi, si votre famille se compose de 3 ou 4 personnes, une friteuse sans huile de 1.2 kilo devrait largement suffire.

Le temps de cuisson :

Le temps de cuisson qui est relatif à la puissance de la friteuse sans huile est également un critère essentiel, tout spécialement pour les personnes qui auraient pris l’habitude de cuisiner au dernier moment ou qui n’ont que peu de temps à consacrer à la cuisine.

Le temps de cuisson moyen pour une fournée de frites dans une friteuse sans huile va de 25 à 45 minutes. C’est long certes, mais c’est la rançon de la santé. Plus récemment, des fabricants ont réussi à écourter ce temps de cuisson à 15 à 20 minutes en haussant les performances des résistances.

Les accessoires qui accompagnent la friteuse sans huile :

En principe, une friteuse sans huile doit être accompagné de plusieurs accessoires destinés à parfaire la cuisson des frites et dont le plus important est le filtre anti-odeur. Grâce à ce dispositif, l’odeur de l’huile bouillante ne risque pas de se répandre dans la cuisine et les autres pièces.

Pour éviter d’avoir à soulever le couvercle pour surveiller la cuisson, préférez les modèles avec des clapets transparents, en plus ces friteuses sans huile sont nettement plus esthétiques.

Les fonctions de cuisson :

La meilleure friteuse sans huile permettra de cuire d’autres mets outre les frites. Avec les modèles qui possèdent deux zones de cuisson, vous allez pouvoir varier vos repas au maximum.

Les friteuses sans huile tendance du moment

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  • 【Jusqu'à 80% moins d'huile】 Le principe de fonctionnement de la friteuse à air chaud est que les aliments sont cuits à 360 ° à travers la friteuse à air chaud. Cela permet à l'huile de réduire de 80% lors de la cuisson. Et une telle cuisson ne détruit pas le régime alimentaire de la nourriture elle-même, conserve également la nourriture délicieuse. Il existe également 8 programmes, par exemple Pommes de terre frites, poulet, viande, snacks, noyaux, poisson, bacon et pizza.
  • 【Affichage numérique】L’afficheur à LED comporte 8 programmes préprogrammés pouvant être sélectionnés via l’écran tactile. Ils préparent leur repas préféré en appuyant simplement sur un bouton et peuvent se consacrer à autre chose pendant la cuisson. Il peut également régler la température (80-200 ° C) et le temps de préparation (jusqu'à 60 minutes) manuellement.
  • 【Capacité XXL】 La friteuse à air chaud de taille offre plus d'espace que d'autres sur le marché et convient à plus de nourriture. La capacité de 5,5 L répond également aux besoins de la famille de 5 à 6 personnes. Avec une puissance extrêmement puissante de 1 700 W, l'Airfryer peut bouillir rapidement, ce qui réduit le temps de cuisson et économise de l'énergie.
  • 【Arrêt automatique et fonction de mémoire】Après le temps de cuisson de la friteuse à air chaud, le programme est automatiquement fermé pour économiser de l'énergie. Vous pouvez tirer le panier pour secouer des aliments ou ajouter des épices sans interrompre la durée ou la température préréglée. Lorsque vous remettez le panier, la friteuse à air chaud est à nouveau bouillie. De plus, une protection contre la surchauffe et un arrêt automatique garantissent un fonctionnement en toute sécurité.
  • 【Cooking】 l'air est chauffé à la température idéale et circule à grande vitesse dans la chambre de cuisson afin que les aliments soient cuits uniformément, en les laissant croustillants et secs à l'extérieur mais doux à l'intérieur ; cependant, l'huile n'est pas complètement abolie : une cuillère suffit ; sa grande puissance permet de le chauffer instantanément, ce qui permet non seulement d'économiser du pétrole mais également de le chauffer et le refroidir.
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  • 【FONCTION D'ARRÊT AUTOMATIQUE ET DE MÉMOIRE】 Après le temps de cuisson de la friteuse à air chaud, le programme se ferme automatiquement, économisant de l'énergie. Pendant la cuisson, vous pouvez tirer le panier pour secouer les aliments ou ajouter des épices sans interrompre la durée ou la température préréglée. Lorsque vous remettez le panier, la friteuse à air chaud est à nouveau bouillie. De plus, une protection contre la surchauffe et un arrêt automatique garantissent un fonctionnement en t
  • 【COOKING】 l'air est chauffé à la température idéale et circule à grande vitesse dans la chambre de cuisson afin que les aliments soient cuits uniformément, en les laissant croustillants et secs à l'extérieur mais doux à l'intérieur ; cependant, l'huile n'est pas complètement abolie : une cuillère suffit ; sa grande puissance permet de le chauffer instantanément, ce qui permet non seulement d'économiser du pétrole mais également de le chauffer et le refroidir.
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  • 1.Méthode de friture saine : Circulation d'air chaud au lieu de la friture traditionnelle,chauffage plus rapide et sans huile. Vous pouvez facilement faire une variété de plats délicieux.Contrairement à la fumée d'huile, la machine est équipée d'un port de filtre à air pour la ventilation et la dissipation de chaleur.
  • 2.Optimisation des détails : Boîtier de haute qualité résistant aux températures élevées pour éviter les brûlures. Doublure non enduite, il a la sécurité, les économies d'énergie, la protection de l'environnement, non toxique. La conception creuse inférieure élimine efficacement l'excès d'huile des aliments.Le matériau de la poignée est isolé des températures élevées. La friteuse sans huile s'éteindra automatiquement après le retrait du panier.
  • 3.Il y a sept recettes simples frites sur l'écran tactile de la friteuse à air, Vous pouvez régler l'heure en fonction de différents ingrédients pour terminer la cuisine gastronomique rapidement et facilement.
  • 4.Facile à nettoyer: Petite taille et grande capacité de la friteuse à air pour répondre aux besoins de la famille. Le pot et le panier à frites sont conçus séparément pour un démontage facile, matériau antiadhésif, essuyer avec un chiffon.
  • 5.N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des problèmes avec la friteuse sans huile.

Quels sont les avantages offerts par la friteuse sans huile ?

La friteuse sans huile offre de nombreux avantages non seulement en matière de santé, mais aussi en termes de praticité et de confort d’usage.

Comme nous l’avons noté plus haut, une friteuse sans huile n’utilise qu’une toute petite quantité d’huile. Pour une fournée de frites, il faut tout simplement une cuillère à café d’huile de votre choix. Ainsi, les frites et les autres aliments qui sortent de cet appareil sont légers, diététiques, mais toujours aussi goûteux. Si le taux de matière grasse est de 15 % pour les frites cuites dans une friteuse classique, ce taux n’est que de 3 % avec la friteuse sans huile. La friteuse sans huile est équipée d’un minuteur qui vous évitera de soulever constamment le couvercle de l’appareil afin de vérifier l’état de cuisson des frites.

Les utilisateurs n’ont de cesse de vanter le confort d’usage procuré par la friteuse sans huile. À la différence de la friteuse classique, vous n’aurez plus à souffrir des éclaboussures d’huiles brûlantes. Le revêtement de la friteuse sans huile n’est pas chaud, vous pouvez le déplacer au gré de vos envies dans la cuisine.

Conclusion

La friteuse sans huile est une véritable révolution pour les frites et les repas sains. N’ayez aucune appréhension concernant cet appareil, le goût des frites ne sera pas altéré par l’absence d’huile. Au contraire, la saveur n’en sera qu’améliorée, car vous ne ressentirez plus la sapidité de l’huile. Si vous avez toujours voulu manger à votre faim et éviter de prendre du volume, la friteuse sans huile vous sera d’une aide précieuse.