Pourquoi et comment choisir sa cafetière connectée?
LE CAFÉ est une boisson historique, qui a accompagné l’humanité au travers des siècles. Mais force est de constater qu’il a surtout pris de l’ampleur et de la place dans les familles au cours des années 70, avec l’arrivée des cafetières électriques à filtres.
Aujourd’hui, elles ne sont plus les seules à trôner dans nos cuisines : machines à expresso, avec ou sans broyeur, cafetières italiennes, à capsules, etc., il y en a pour tout le monde.
Depuis plusieurs années, avec l’avènement des nouvelles technologies, les constructeurs redoublent d’efforts pour nous présenter des appareils à la pointe de l’innovation.
C’est ainsi que les cafetières connectées ont fait leur apparition dans les rayons, avec la possibilité de les personnaliser et de les commander du bout des doigts. Pas encore très présentes dans les foyers, elles méritent pourtant d’être connues. Cet article permet de se faire un avis sur la question, et peut-être (qui sait ?), de trouver une machine à son goût et de supprimer la fameuse boite à café.
Rétrospective d’utilisateurs
Dans tous ceux qui ont franchi le pas et ont acquis cette technologie, rares sont ceux qui regrettent leur achat. Néanmoins, quelques-uns émettent des réserves sur des éléments qui pourraient être améliorés, comme la connectivité à distance (depuis son lieu de travail), la taille des réserves (capsules et grains), ou encore les problèmes d’interfaces entre la machine et les applications mobiles. Le prix de départ est souvent critiqué, et est parfois un frein à une telle acquisition.
Il est vrai que toute amélioration demande à être testée et affinée, mais le fait est que celle-ci est aujourd’hui suffisamment aboutie pour offrir un service de qualité aux amateurs d’expresso, cappuccino et autres latte macchiato.
Ce qu’il faut savoir
Pour passer le cap et acheter une première machine à café connectée, il y a des éléments auxquels il est bien de prêter attention. En premier lieu, toutes ne sont pas reliées de la même façon.
Certaines utilisent la technologie Bluetooth. D’autres le Wi-Fi, soit direct, soit à partir du réseau domestique (comme le font imprimantes et autres objets connectés). En fonction de son utilisation, l’une ou l’autre de ces méthodes sera choisie.
Le Bluetooth permet de contrôler la machine en étant dans un rayon de moins de 10 m sans trop d’obstacles. Cela signifie souvent se trouver dans la même pièce.
Le Wi-Fi permet quant à lui de communiquer avec la cafetière de n’importe où dans la maison, du moment que le réseau domestique est à portée. Aucune de ses cafetières n’est pour le moment contrôlable en dehors de la maison (sur le chemin de retour du travail par exemple), mais simplement programmable à certaines heures.
Les cafetières connectées vont se diviser en deux groupes : celles à grains avec broyeur intégré, et celles à capsules (Nespresso et Nescafé). En fonction des habitudes de chacun, le choix se portera naturellement vers les catégories correspondantes.
De plus, il faudra garder un téléphone constamment allumé pour qu’il puisse communiquer avec votre machine et ainsi faire couler le café de bon matin. Ce qui pourrait en rebuter certains.
Ceci étant dit, voyons un aperçu des principales machines sur le marché actuellement.
L’EQ.9 Plus Connect de SIEMENS
| Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
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Siemens EQ.9 Plus Connect s500 TI9553X1RW – Machine à café automatique connectée avec écran... |
1 299,00 EUR |
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Certainement la plus chère entre toutes, avec un prix autour des 2 000 euros, la SIEMENS offre un écran couleur TFT, un broyeur de dernière génération, ainsi qu’une réserve de grains.
Pour la partie connectée, elle est fournie avec l’application mobile propriétaire Home Connect, qui permet de prendre en main tous les paramètres de l’appareil.
Fonctionnant par Wi-Fi, il est possible de la coupler avec une enceinte connectée afin de contrôler la cafetière à partir de la voix. C’est certainement le point fort de cette machine.
En bref : broyeur à grain, connexion par Wi-Fi, écran couleur, contrôle vocal, mais prix élevé.
La cafetière connectée de Smarter
| Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
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Smarter wi-FI Coffee Machine | Voir la fiche |
Smarter joue ici la carte de la simplicité et du vintage. À première vue, elle n’a rien de spécial, elle ressemble à n’importe quelle cafetière filtre que l’on connaît depuis des années.
Mais c’est aussi ce qui fait son originalité. C’est la seule machine à filtre de cette liste ! Avec son écran LCD, sa connectivité WI-Fi, son broyeur à grain, elle a tout ce dont une bonne machine du quotidien a besoin.
L’application permet de programmer le déclenchement du café, de choisir la force de celui-ci et le nombre de tasses désirées.
À noter que la carafe s’enlève pour être remplacée par un mug, si cela est plus pratique pour l’utilisateur. Fraîcheur et qualité filtre assurées ! Petit plus : la couleur de la façade est facilement personnalisable grâce aux kits inclus.
En bref : connexion par Wi-fi, écran LCD, broyeur à grain avec filtre, prix autour de 200 euros.
Caffeo Barista TS de Melitta
| Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
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Melitta Barista TS Smart F850-101, Argent, Machine à Café, Expresso et Boissons Chaudes... |
985,00 EUR |
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Proposée aux alentours de 1000 euros, cette cafetière porte bien son nom en fournissant un vrai service de « barista» à ses acheteurs.
Le broyeur à grains dispose de deux réservoirs séparés, ce qui permet de mettre deux types de café différents (arabica et robusta, par exemple).
Grâce à l’application smartphone, la création de recettes uniques, le choix de la force et l’amertume de la boisson devient un jeu d’enfant.
Il suffit d’entrer les paramètres désirés et la machine se charge toute seule de faire le mélange adéquat.
Pour couronner le tout, un réservoir à lait amovible sur le côté de la machine peut être ajouté facilement pour la préparation de boissons lactées, qui ensuite retournera directement au réfrigérateur pour conservation.
En bref : compartiments de stockage, connexion par Bluetooth, mélanges personnalisables.
La Dinamica Plus de DeLonghi
| Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
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De'Longhi Dinamica Plus ECAM 370.95.T, Machine a Cafe Grain avec Système Lait, Cappuccino et... |
614,04 EUR |
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Avec son écran tactile et ses multiples réglages à partir de votre téléphone, DeLonghi propose une cafetière sans fioritures, orientée sur la praticité et le goût du café.
Comme les autres, l’application fournie permet de créer des profils personnalisés et ainsi de garder en mémoire les réglages préférés concernant la taille de la tasse et la force des arômes.
Il est ainsi possible de rapidement demander un café serré pour se réveiller le matin, et un allongé pour bien terminer la journée juste en un tapotement de doigt.
À noter que l’infuseur est facilement démontable et passe au lave-vaisselle, ce qui permet d’avoir toujours une machine propre qui durera dans le temps, pour un peu moins de 1 000 euros en fonction du modèle.
En bref : écran tactile, nettoyage aisé, connexion Bluetooth
Nespresso Expert de Krups
| Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
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Krups Machine à café Nespresso xn6008 Expert, système de chauffage à thermobloc, 19 Bar, noir | Voir la fiche |
À ce stade, parlons des machines à expresso avec capsules. La première de cette liste est la Nespresso, bien connue aujourd’hui grâce aux publicités jouées par un célèbre acteur.
Cette cafetière permet de régler la température du café, la taille des tasses et de bénéficier d’une assistance et d’un suivi des consommables grâce à l’interface mobile dédiée.
Le contrôle du stock des dosettes et le passage de commande si nécessaire sont grandement facilités.
Les tarifs oscillent entre 120 et 350 euros, en fonction de la gamme choisie.
En bref : café en capsules, connexion Bluetooth, intuitive.
Nescafé Dolce Gusto Expert
| Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
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Nescafè Dolce Gusto Machine automatique pour café expresso et autres boissons Noir | Voir la fiche |
Développée en partenariat avec DeLonghi, cette petite machine à capsules est la moins chère de ce comparatif.
Pour environ 150 euros, c’est une cafetière compacte avec une connectivité Bluetooth qui permet là encore de programmer à l’avance les cafés, et de les démarrer automatiquement.
Les habitués de la marque ne seront pas dépaysés, avec un design élégant, ajoutant le confort lié à la connectivité.
Plus besoin de se déplacer pour se faire couler un Ristretto, il suffit d’y aller lorsqu’il est prêt !
En bref : machine à capsules, connexion Bluetooth, design, tarif abordable.
Que retenir ?
Après avoir passé en revue les différents modèles présents sur le marché, une question se pose : quels avantages y a-t-il à investir dans ce genre de produits ? Plusieurs sont à retenir :
Premièrement, la connectivité permet un meilleur suivi de la machine, de son entretien et des fournitures associés. Ensuite, ces appareils offrent un confort inégalé et font les tâches annexes de la préparation du café, ce qui est agréable.
Dans le cas d’une machine à grain, il y aura au bout du compte des économies et le café se conservera d’autant mieux. Enfin, il est maintenant facile de trouver l’ajustement parfait entre quantité d’eau, force et amertume, et d’enregistrer le mélange qui convient pour chaque membre de la famille. Le café 2.0 est bel et bien là !
Pensez aussi à la carafe filtrante pour une eau plus pure dans votre café et aussi à la cafetière à piston pour un style plus classique.
