¿Debería comprar una picadora de carne y cuál es mejor? comparativa y opinión

Con la conciencia ambiental y el aumento del precio de los alimentos, siempre es bueno encontrar soluciones para reducir el costo de los alimentos y también el impacto que podemos tener en el planeta. Una de las soluciones prácticas y económicas sigue siendo la picadora de carne. Este utensilio de cocina ha sido utilizado por los abuelos durante mucho tiempo para hacer sus propios bistecs picados, pero también para reutilizar carne no consumida para hacer carne procesada en otros platos. En ese momento, este tipo de herramienta era manual, lo que hacía la tarea complicada y lenta. Con la modernización ahora encontramos en el mercado picadoras de carne óptimas y motorizadas que podrán hacer mucho más que un bistec picado.

Se entenderá que el ahorro en carne será significativo y ya no tendrás que comprar la comida favorita de los niños en bandejas de plástico. Por tanto, es una doble ventaja elegir una picadora de carne para el hogar. Sin embargo, hay que tener cuidado con el tipo de modelo ya que no todos son iguales y las potencias pueden diferir. Por último, en cuanto a los accesorios, los dispositivos son desiguales y podemos buscar con cuidado una picadora capaz de hacer también salchichas, lo cual es una ventaja significativa.

Para encontrar la mejor herramienta, nos parece fundamental revisar los elementos técnicos que componen el producto para poder realizar una elección informada y sobre todo eficaz. Sospechamos que el precio influirá en el rendimiento y que nunca es bueno empezar con un primer precio cuya efectividad será bastante relativa. A pesar de todo, es posible encontrar una excelente relación calidad-precio como se muestra en nuestra tabla de picadoras de carne a continuación.

Comparación de picadoras de carne vistas por nuestros equipos

referencia MFW68640 OV12-90400-eefm 0WMG700002 B088X24D75 ME452800 MG5530 / O
marca Bosch Klarstein Kenwood Ostba Moulinex Soportar
imagen Picadora de carne versátil Bosch ProPower MFW68640 - Hasta 4,3 kilogramos de carne por minuto - 800 W de potencia, negro Klarstein Kraftprotz - Picadora de carne eléctrica, 700 vatios, 2 velocidades, marcha atrás, cuchillo de acero inoxidable, cuenco grande de aluminio, 3 discos perforados, fácil limpieza, empujador de plástico - Blanco Picadora de carne eléctrica Kenwood MG700, semi-profesional, 2000 W de potencia, acero inoxidable cepillado Picadora de carne OSTBA, picadora de carne eléctrica 5 en 1 con 3 placas de molienda de acero inoxidable, máquina de salchichas, Kubbe, trituradora, rebanadora, trituradora, kits de jugo de tomate, 2000 W máx. Picadora de carne Moulinex HV4 Picadora eléctrica 2000W 2 rejillas de accesorios de molienda para kebbe, salchicha, rejilla cónica, rebanada, raspado negro ME452800 Picadora de carne eléctrica multifunción Oursson, accesorios: picadora de carne y verduras, salchichas, jugo de tomate y kebbe, acero inoxidable, 1500 W, aprobación CE (naranja)
Potencia 800 vatios 700 vatios 2000 vatios 500 vatios 2000 vatios 1500 vatios
Material
Acero inoxidable Acero inoxidable Acero inoxidable Acero inoxidable Acero inoxidable Acero inoxidable
Picar carne
Picadillo de pescado
Picar verduras
zumo de frutas
otra información
4 Kilos / minuto 2 velocidades 3 kilos / minuto 3 placas de corte 2 Kilos / minuto 3 cuchillas de corte
Peso 5.83 Kilos 5,3 kilos 7.3 kilos 3,3 kilos 2.04 kilos 4.86 kilos

¿Sobre qué base debe elegir su picadora de carne?

Podría pensar que una picadora es solo un dispositivo simple para cortar carne en pedazos, pero detrás de ella se esconden tantos componentes electrónicos como materiales específicos para los alimentos. Por tanto, es importante elegir un producto que sea fiable, eficaz y sobre todo seguro para la calidad de los alimentos. para entender cómo hacer su selección aquí hay algunos elementos básicos que debe conocer antes de elegir su modelo. Esta lista no es exhaustiva y puede cambiar con el tiempo con la llegada al mercado de productos innovadores.

¿Manual o motorizado? La pregunta merece hacerse, pero seamos pragmáticos, la electricidad nos hace muchos servicios y la versión motorizada permite hacer carne picada más rápidamente. Además, la amoladora manual es a menudo una herramienta difícil de dominar y, lo que es más, debe colocarse en el borde de la mesa, lo que puede dañar el cordón de su hermosa mesa de cocina.

El poder del dispositivo : Es un elemento importante de este tipo de herramienta cuyo nivel de potencia se da en vatios. Hay productos entre 700 y 2000 vatios capaces de triturar piezas más grandes o más pequeñas. A la hora de elegir la potencia del aparato, es recomendable utilizar un modelo cuyo sobrecalentamiento sea gestionado por un microprocesador para no asar el motor sin escobillas sobre carne demasiado dura por ejemplo.

Rotación del motor sin escobillas : Hacer tu propia carne molida es gratificante, pero a veces sucede que las piezas elegidas tienden a atascarse en el aparato. Por tanto, es fundamental disponer de un botón de marcha atrás para sacar la carne.

El material de las palas : En lo que respecta a la alimentación, no podemos imaginarnos elegir un dispositivo que no tenga hojas de acero inoxidable. También se debe tener cuidado al elegir un picador con cuchillas de diferentes tamaños, por ejemplo para hacer espaguetis o incluso salchichas de carne. Cabe destacar que el hecho de contar con varias placas de corte también permite pasar pescado o verduras si es necesario.

La ergonomía del dispositivo : El uso de una picadora de carne requiere ser cuidadoso y sobre todo tener una higiene irreprochable. No se trata de dejar una pieza en el aparato que pueda contaminar tu carne al día siguiente de su uso. Por lo tanto, la ergonomía se juega en el hecho de que el desmontaje y la limpieza son rápidos y fáciles.


Tres picadoras de carne eficaces y prácticas

1) Picadora de carne versátil Bosch ProPower

Un producto perfecto para familias numerosas que buscan poder picar carne en cantidad. Como hemos visto anteriormente este modelo cuenta con un sistema anti sobrecalentamiento que corta el motor a 2000W.

Este dispositivo también es capaz de hacer salchichas y carne picada. Debes saber que este dispositivo es capaz de hacer 3,5 kilos por minuto. Ideal para entretener a los amigos y preparar carnes en casa.

La calidad del material es excepcional con un acero inoxidable de grado alimenticio en esta picadora de carne. Práctico y ergonómico, este modelo tiene un almacenamiento para los discos y se limpia fácilmente después de su uso. Hay muchos accesorios disponibles para rallar y rebanar, por ejemplo. En uso, es un dispositivo capaz de picar: tocino, garganta, paleta, redondo, salteado

elementos técnicos de la picadora de carne
Potencia adecuada de 800 a 2000 vatios
Tres tamaños de pantallas de picadora (fina, media, gruesa)
capacidad para procesar verduras con su rallador integrado
kit de salchicha y kit de kebbe
Las ventajas Los inconvenientes
  • Herramienta fuerte y rápida
  • fácil de usar y seguro
  • No pasa por la garganta o la paleta de cerdo
  • Empujador de carne de plástico
Comerciante código de barras Entrega Premio ver el aviso
4242002770864 143,99 EUR ver el aviso

2) Klarstein Kraftprotz: el helicóptero completo

Con su potencia de 700 vatios, esta picadora de carne de Klarstein se posiciona como un futuro bestseller. También incluye un sistema de bloqueo de 2000 vatios que evita que el aparato se cocine a la parrilla en caso de carne rebelde. Los discos suministrados son de 4 mm, 7 mm y uno en triángulo. Agradecemos la importante capacidad de carga de la carne en este modelo. La limpieza muy ergonómica está optimizada por bordes redondeados en el interior y es francamente práctica. Buscamos la marcha atrás para sacar el resto de carnes o trozos de masa. Es posible hacer salchichas de diferente calibre con el Klarstein Mett Max. Aquí están los detalles de los elementos incluidos con este modelo.

  • 1 x picadora
  •  3 x discos de acero inoxidable perforados (4 mm / 7 mm / triángulo)
  •  1 x hoja ventilada de acero inoxidable
  •  1 x cabeza con tornillo sin fin
  •  1 x taza de aluminio
  •  1 x empujador
  •  1 x dispositivo para preparar salchichas (fino / mediano / grande)
  •  1 x boquilla kebbe
  •  1 x recipiente de comida
  •  Manual de instrucciones incluido
elementos técnicos de la picadora de carne
Potencia adaptada de 700 vatios con dos velocidades y sin marcha atrás
Tres discos perforados para un picado más preciso
Se proporciona una hoja de cuchillo de acero inoxidable y un cuenco.
Protección contra sobrecalentamiento
Las ventajas Los inconvenientes
  • Potente herramienta para tratar la garganta de cerdo también
  • fácil de usar y seguro con sus brotes de carne
  • No te preocupes por la carne congelada
  • Fácil de limpiar
  • Helicóptero un poco ruidoso
  • Empujador de carne de plástico
Comerciante código de barras Entrega Premio ver el aviso
4060656223624 109,99 EUR ver el aviso

Poco más de cómo hacer kebbe? aquí hay un video educativo para ver

3) Muy alta gama con Kenwood

Seguimos con este modelo semiprofesional que te permite tener en casa una verdadera herramienta para picar carne. Con su potencia de 2000 vatios este modelo pasa incluso por carnes resistentes. Es un dispositivo robusto capaz de moler carnes sin riesgo de que el dispositivo se atasque.

También es posible hacer salchichas con el empujador integrado. Kenwood suministró el aparato con 3 rejillas de acero inoxidable para adaptarse a sus recetas: fino: 3 mm; mediano 4,5 mm y grande: 8 mm. Tenga en cuenta que este es uno de los raros dispositivos que tiene dos velocidades y marcha atrás.

Kenwood firma aquí una picadora de carne súper eficiente y sobre todo muy confiable. El punto molesto puede ser el precio, pero aquí estamos en el extremo superior.

elementos técnicos de la picadora de carne
Potencia adaptada de 2000 vatios que puede procesar hasta 3 kilos de carne por minuto
Producido completamente de acero inoxidable de grado alimenticio
3 adaptadores para todas las preparaciones de 3 mm, 4,5 mm y 8 mm
Función inversa para limitar los atascos
Las ventajas Los inconvenientes
  • Potente herramienta de calidad semiprofesional
  • resultado espectacular en salchichas
  • la calidad del acero inoxidable y el acabado del producto
  • Fácil de limpiar
  • El precio un poco más alto
  • El ruido bastante fuerte del helicóptero.
Comerciante código de barras Entrega Premio ver el aviso
5011423143354 302,31 EUR ver el aviso

4) Ostba, la picadora de carne multifunción

Al buscar productos atípicos y sobre todo potentes, nos encontramos con este picador que tiene una potencia impresionante y sobre todo características que te permiten usar el picador donde no lo esperas.

Con este modelo, por supuesto, es posible picar carne, pero sobre todo podrás preparar salchichas, pescado, verduras y también hacer zumos de frutas para toda la familia.

Con los accesorios completos suministrados, es un dispositivo multifunción que actualmente disfruta de un gran éxito. Su potencia de 500 Watts puede soportar una producción de carne de 1,5 kilos por minuto. Atención por supuesto que dependerá del tipo de carne integrada en el dispositivo.

Nos gusta la posibilidad de tratar verduras o frutas y así hacer preparaciones para sopas o para el desayuno. Fácil de mantener, este producto tampoco es demasiado voluminoso en la encimera.

elementos técnicos de la picadora de carne
Potencia adaptada de 500 vatios que puede procesar hasta 1,5 kilos de carne por minuto
Producto apto para procesar también verduras y frutas
3 platos de corte, 1 accesorio para salchichas, 2 empujadores, 1 prensa de tomate
Función inversa para limitar los atascos
Las ventajas Los inconvenientes
  • Herramienta completa para carnes y verduras
  • Incluye muchos accesorios
  • la calidad del acero inoxidable y el acabado del producto
  • Contrarrestar
  • Relativamente silencioso
  • Los accesorios no son aptos para lavavajillas.
  • Falta de una descripción de todas las opciones posibles.
Comerciante código de barras Entrega Premio ver el aviso
0779283438762 119,99 EUR ver el aviso

5) El poder y la elegancia del helicóptero Moulinex en la cita

Si está buscando tanto un producto que se integre de manera óptima en la cocina a la vez que preserva el rendimiento de la herramienta, entonces la marca Moulinex es sin duda una buena opción.

Aquí, el helicóptero tiene un motor de 2000 vatios que hará el trabajo sin fallar. Con sus múltiples opciones, el dispositivo es capaz de picar, rallar y rayar. Como resultado, será posible tener éxito tanto con sus carnes, embutidos como también hacer preparaciones de verduras para niños.

Lo que distingue a este dispositivo es su hoja autoafilable que permite un corte siempre muy limpio con el paso del tiempo. La forma del dispositivo permite dejarlo sobre la encimera y utilizarlo tan pronto como surja la solicitud.

elementos técnicos de la picadora de carne
Potencia adaptada de 2000 vatios
Producto apto para procesar también verduras y frutas
accesorios para kebbe, salchicha, rallador
Caudal de 2 kilos por minuto
Las ventajas Los inconvenientes
  • Herramienta completa para carnes y verduras
  • Incluye muchos accesorios
  • el estilo muy estético del helicóptero
  • Fácil de desmontar
  • Fácil de limpiar
  • Falta de revés
  • Sin almacenamiento para accesorios
  • Un poco ruidoso
Comerciante código de barras Entrega Premio ver el aviso
3045380014688 109,00 EUR ver el aviso

6) Oursson, el bonito picador que también te hace zumo de frutas.

Este modelo forma parte de las picadoras con un motor de más de 1000 vatios lo que le permite procesar rápidamente carnes y verduras. Aquí se trata de un producto multifunción que incluye una gran cantidad de accesorios.

Con tres cuchillas separadas puede hacer finas lonchas y también rallar verduras para la preparación de sopas, por ejemplo. La ventaja de este modelo es también la posibilidad de hacer zumos y en particular zumo de tomate.

Fácil de instalar, permite picar con total seguridad con sus empujadores. Tenga en cuenta que este modelo también tiene un botón de retroceso para mover las piezas recalcitrantes.

elementos técnicos de la picadora de carne
Potencia adaptada de 1500 vatios
Producto apto para procesar también verduras y frutas
accesorios para kebbe, salchicha, rallador, rebanador y extractor de zumo
Botón de marcha atrás para marcha atrás
Las ventajas Los inconvenientes
  • Herramienta completa para carnes y verduras
  • El extractor de jugos es una verdadera ventaja.
  • disco de acero inoxidable
  • Fácil de desmontar y limpiar.
  • El folleto que carece de legibilidad
  • Algunas piezas de plastico
  • El cable eléctrico puede ser corto.
  • Se calienta rápidamente
Comerciante código de barras Entrega Premio ver el aviso
7640182971922 119,00 EUR ver el aviso

Artículo y productos actualizados por nuestros equipos el: 2021-05-26