Con el otoño acercándose, a menudo es la temporada de frutas como manzanas, peras y moras. Esta llegada masiva de fruta no deja de plantear algunos problemas de almacenamiento y consumo. para evitar pérdidas es necesario buscar soluciones y el deshidratador es una de ellas.

¿Un deshidratador para qué?

Básicamente este producto te permite consumir de manera diferente, como acabamos de ver el huerto te da una gran cantidad de frutas y verduras que sería una lástima perder si se dejaran pudrir. Por tanto, nos deshidrataremos para poder conservar nuestra comida por más tiempo. También queremos consumir de manera diferente haciendo tus propias tartas, por ejemplo. El objetivo aquí es eliminar la cadena de compra en los supermercados para fabricar productos aún más modernos y complejos. Ejemplo si quieres hacer tus propias pasas y así hacer ahorros arriba es posible con el deshidratador de alimentos.

El deshidratador es un producto muy impresionante que abrirá un enorme campo de posibilidades para su dieta. La ventaja de este tipo de herramienta es que es fácil de usar y casi no se puede perder sus preparaciones. Si buscas comida sana y de calidad, también es un dispositivo que te permitirá comer productos frescos durante todo el año.

¿Cuánto tiempo de preparación en un deshidratador?

Siempre es una buena pregunta para hacerse y es ahí donde sorprende hay que contar unas horas de cocción para conseguir sus preparativos. El placer de preparar frutas y verduras está ahí con un resultado rápido y sorprendente.

¿Qué podemos deshidratar?

Este dispositivo es perfecto para todos, ya sean personas que comen de todo o veganos que desean una dieta específica. Pero, ¿qué es posible deshidratar realmente? Las frutas y verduras son la base, pero también el pescado y la carne (por ejemplo, carne seca). Lo que no sabemos es que es posible, por ejemplo, deshidratar chalotes, ajos, etc. Por tanto, es posible haz tu propio polvo y luego esparcirlos sobre la barbacoa. En cuanto a la fruta, es especialmente práctica para la elaboración de frutos secos o pieles de frutas para niños.

Se entenderá que el deshidratador es un dispositivo que te abre nuevas puertas culinarias y sobre todo permite ahorros importantes. Sin embargo, para elegir el dispositivo correcto, es necesario detenerse en varios puntos técnicos que intentaremos descifrar a continuación. Entre sus criterios el precio es por supuesto un factor que puede ser un freno pero hoy con la competencia logramos encontrarValor excelente como se muestra en esta selección a continuación.


¿Qué debes saber antes de comprar tu deshidratador de alimentos?

Como muchos electrodomésticos de cocina, encontraremos lo mejor y lo peor, por lo que debemos detenernos en los criterios técnicos antes de embarcarnos en la compra de un deshidratador de alimentos. Hemos elaborado una lista no exhaustiva que te da una idea de los elementos a tener en cuenta para encontrar el mejor deshidratador. Al final de estos puntos hemos realizado una selección de dispositivos que merecen un poco de atención para la realización de productos secos óptimos.

  • La superficie de deshidratación
  • El poder del dispositivo
  • Rango de temperatura
  • El tipo de carga
  • La electrónica del deshidratador
  • Tamaño del dispositivo
  • Garantía del dispositivo

La superficie de deshidratación

Habremos notado este tipo de función de herramienta por placa superpuesta. Por tanto, es necesario conocer el número de bandejas y también la superficie total de deshidratación para realizar varias preparaciones a la vez. en los productos más eficientes, debemos poder tener más de un metro cuadrado de deshidratación. Los fabricantes pueden comunicar poco sobre la superficie disponible, pero el número de bandejas es un buen indicador.

El poder del dispositivo

Por supuesto, este tipo de herramienta es eléctrica y, por lo tanto, consume vatios que pueden ser atemorizantes debido al largo período de funcionamiento de uso. Este no es el caso y debes saber que hay modelos con un consumo final bastante bajo en torno a los 240 W. Por supuesto, el producto más grande puede tener una potencia de 400 Watts. Dirás que no es rentable y de hecho no deberías usar el dispositivo solo para una sola rejilla sino que durante la deshidratación es necesario llenar todas las bandejas. Tenga en cuenta que un dispositivo de 400 W utilizado durante una hora le costará solo unos centavos. Si miramos el precio de una bolsita de frutos secos por cada 100 gramos estás más de 2,5 €. Claramente, es más interesante invertir en un dispositivo y hacerlo usted mismo.

Rango de temperatura

Es un elemento esencial de su electrodoméstico que, por supuesto, permitirá una deshidratación efectiva pero, sobre todo, que también podrá mantener los alimentos a temperatura para evitar que la humedad vuelva a la fruta, por ejemplo. El rango de temperatura suele estar entre 30 y 70 grados, lo que permite un uso más preciso según el tipo de alimento introducido en el deshidratador.

El tipo de carga

Hay dos escuelas para cargar alimentos en el dispositivo. Por un lado hay bandejas apilables y por el otro rejillas extraíbles. Elegiremos según nuestras preferencias pero las rejillas son la solución más fácil de agregar o incluso ver cómo se deshidratan los ingredientes.

Electrónica del dispositivo

Si el precio es un elemento de bloqueo, elegiremos un modelo sin electrónica con un solo botón de encendido / apagado. Pero para una mayor precisión, es preferible elegir un modelo controlable y programable. Con un panel de control tienes el tiempo restante, la temperatura, etc. Es mejor elegir este tipo de modelo que el simple botón.

Tamaño del dispositivo

Si hablamos del tamaño, es por un lado que el deshidratador puede resultar un poco ruidoso por su ventilación trasera por lo que es bueno poder guardarlo en un armario durante la fase de deshidratación. Pensaremos en mirar el tamaño y el volumen del dispositivo, que puede ser un poco más si cabe en un almacenamiento específico durante su fase de trabajo.

Garantía del dispositivo

Debes saber que la garantía legal en Francia es de 24 meses. por lo tanto, es necesario verificar que el fabricante indique un plazo de entrega de 2 años en su producto. Aunque este tipo de dispositivo sigue siendo muy fiable, es una excelente red de seguridad para protegerse de posibles problemas.


Tres deshidratadores con una excelente relación calidad-precio

1. Deshidratador de bandejas Biochef

Seamos claros, vamos directo al meollo del asunto con un producto con doble ventilación y bandejas extraíbles para un mejor uso. Este modelo tiene tres modos de secado que funcionarán igualmente bien en líquidos, carnes y frutas. Tenga en cuenta que es posible elegirlo con 6, 9 o 12 bandejas según la cantidad de alimento que desee secar. Un producto que hace su trabajo de manera muy eficiente pero que sigue siendo un poco complicado de programar al principio.

Deshidratador de alimentos BioChef Savana - 12 bandejas
  • Temporizador de temperatura secuencial (TST) de dos etapas innovador y tecnología de doble ventilador para un secado fácil y preciso
  • 3 modos de secado preestablecidos según sus necesidades - Puerta de apertura de vidrio transparente para verificar el proceso de secado
  • Opción de compra con 6, 9 o 12 bandejas de acero inoxidable
  • Garantía de 3 años y garantía de devolución de dinero de 30 días - Servicio al cliente francés
  • Este producto está diseñado de acuerdo con los estándares europeos y está equipado con un enchufe francés que se adapta a todos los enchufes de pared estándar.

2. Deshidratador de 1000 vatios

Este modelo está incluido en nuestra selección por su gran potencia y facilidad de uso. No esperes un producto de diseñador con mucho color, no aquí el producto va a lo básico y funciona. Al mismo tiempo, el precio es más económico y el dispositivo permite secar en diez bandejas. Un aparato que no debe perderse para un secado rápido y sin complicaciones.

Deshidratador de alimentos de 1000 W con 10 bandejas y luz cálida, termostato de 30-90 ° C, temporizador de 24 horas, deshidratador de frutas, verduras, carne, bajo consumo de energía, sin BPA
  • 【Última actualización: ventana de vidrio templado completo y luz cálida a prueba de explosiones】 - Para controlar mejor el secado de los alimentos, la máquina deshidratadora de alimentos de 10 bandejas está equipada con una ventana de vidrio templado y luz cálida a prueba de explosiones. Puede comprobar el estado de los alimentos de forma más clara y completa. El deshidratador sin BPA proporciona alimentos secos saludables y nutritivos.
  • 【Gran capacidad y fácil de limpiar】: el diseño de 10 bandejas le permite secar una variedad de alimentos al mismo tiempo, frutas, pescado, verduras, carne de res e incluso bocadillos para mascotas son fáciles de preparar. El diseño de la bandeja cuadrada ofrece más capacidad en comparación con el diseño de la bandeja redonda habitual. Puede limpiar fácilmente los restos de comida de la base del deshidratador con un paño, un cepillo o una esponja húmedos.
  • √ 【Potente y saludable】: la deshidratación es la forma más saludable de conservar sus alimentos, el secador de 1000 W puede deshidratar eficazmente, retener la nutrición y los minerales de sus alimentos para un almacenamiento más prolongado. El termostato y el temporizador ajustables Kwasyo le brindan un control total sobre el proceso de secado. Ideal para frutas, carnes, verduras y hierbas.
  • √ 【Control de pantalla táctil LED - Control de tiempo, temperatura y ahorro de energía】 - Control de temperatura 30 ~ 90 ℃, comida seca a la temperatura adecuada. El temporizador digital ajustable le permite programar la secadora digital hasta por 24 horas. El ventilador de enfriamiento anular puede secarse uniformemente para un calentamiento óptimo durante la operación de recirculación de aire sin la necesidad de girar los alimentos a la mitad durante la deshidratación.
  • √ 【Garantía de calidad - GARANTÍA DE 24 MESES】 - Cada producto está respaldado por 2 años de garantía del vendedor, si hay algún problema, no dude en contactarnos, resolveremos su problema lo antes posible. Estamos tan seguros de que le encantarán las secadoras deshidratadoras. Un libro de cocina gratuito a todo color que contiene variedades de alimentos, puede preparar fácilmente cualquier alimento que desee.

3. Deshidratador de alimentos de acero inoxidable VITA5

Un deshidratador de alimentos completo con 6 rejillas de acero inoxidable extraíbles. Este modelo tiene un rango de temperatura de 35-75 ° C por hasta 24 horas. Se suministra con: 6 rejillas, 1 plancha de malla, 1 bandeja recogegotas (sin BPA). Un dispositivo con más garantía de 3 años es un año más de lo normal. Un deshidratador bastante bien colocado en precio con además un bajo nivel de ruido que permite operarlo por la noche sin molestar a los ocupantes de la casa.

Deshidratador de alimentos de acero inoxidable VITA5 • Deshidratador de alimentos de 6 bandejas • Deshidratador con temporizador (24H) • Deshidratador de frutas y verduras Temperatura ajustable (35 a 75 ° C) + 1 × hojas de malla
  • PRÁCTICO PARA GRANDES CANTIDADES: Deshidratador de alimentos con 6 rejillas extraíbles y de acero inoxidable. Deshidrata entre 35 y 75 ° C durante un máximo de 24 horas. Incluye: 6 rejillas, 1 hoja de rejilla, 1 bandeja recogegotas (sin BPA).
  • TODO ACERO INOXIDABLE: Compuesto completamente de acero inoxidable para una fácil limpieza y para que su comida no entre en contacto con el plástico.
  • GARANTÍA DE 3 AÑOS: Equipo seguro y garantizado que ha demostrado su eficacia.
  • TRANQUILO Y FUNCIONAL: Ya sea que lo use de día o de noche, será discreto. La Vita5 Nobel te permitirá secar una gran cantidad de productos y gracias a sus rejillas extraíbles podrás retirarlos y deshidratar productos voluminosos.
  • FUNCIONAMIENTO: 1. Encienda. 2. Configure la temperatura (entre 35 y 75 ° C). 3. Configure la duración (24 horas como máximo), dependiendo de su comida.

Marcas y tendencias de los clientes

El mercado de deshidratadores de alimentos es enorme con diferentes tamaños y prestaciones. No es fácil navegar y menos mirar en detalle todos los modelos disponibles. Una buena forma de reducir tus búsquedas y centrarte en las opiniones de los clientes, puedes aprender mucho y sobre todo evitar errores a la hora de comprar. Para hacer esto, hemos establecido una lista de dispositivos populares entre los usuarios. Puede ver las reseñas haciendo clic directamente en la ficha del producto. tenga en cuenta que esta lista puede cambiar según los nuevos modelos.


Para saber todo sobre la deshidratación.